Inhalt 170 g
Zubereitung: Backmischung (170g) mit 155g lauwarmen Wasser zu einem homogenen Teig von Hand kneten, dann an einem warmen Ort ca. 50 Minuten gehen lassen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech dünn ausrollen (Tipp: Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen). Nach Belieben belegen.Bei 200 Grad Ober-Unterhitze in untere Schiene für ca. 20-30 Minuten backen (je nach Ofentyp und Belag kann die Backzeit variieren).